烤剑鱼
🛒 食材
- 剑鱼柳 180 克 · 234 千卡
- 橄榄油 15 克 · 135 千卡
- 柠檬汁 10 克 · 2 千卡
- 大蒜 5 克 · 7 千卡
- 新鲜欧芹 2 克 · 1 千卡
- 黑胡椒 1 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 用厨房纸巾拍干剑鱼柳；轻轻刷上橄榄油，用盐和黑胡椒大量调味。
- 将烤架或烤盘预热至中高火。每面烤剑鱼4-6分钟，或直至其完全熟透并可轻松剥落。
- 立即上桌，以新鲜切碎的欧芹和少许新鲜柠檬汁点缀。
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