烤多宝鱼
🛒 食材
- 多宝鱼柳 200 克 · 190 千卡
- 橄榄油 10 克 · 90 千卡
- 柠檬 30 克 · 9 千卡
👨🍳 做法
- 用厨房纸巾将多宝鱼柳拍干；两面撒上足量的盐和黑胡椒调味。
- 将烤架或烤盘预热至中高火，轻轻刷上橄榄油以防粘连。
- 将多宝鱼柳放在热烤架上，每面烤4-6分钟，具体时间取决于厚度，直至鱼肉不透明且易于剥离。
- 煮熟后，将多宝鱼从烤架上取下，静置几分钟。
- 立即与新鲜柠檬角一起上桌，用于挤在鱼肉上。
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