哈里萨鸡肉皮塔饼
🛒 食材
- 鸡胸肉 200 克 · 330 千卡
- 哈里萨酱 30 克 · 60 千卡
- 橄榄油 15 克 · 120 千卡
- 希腊酸奶 100 克 · 90 千卡
- 柠檬汁 15 克 · 3 千卡
- 皮塔饼 130 克 · 360 千卡
- 黄瓜 50 克 · 8 千卡
- 番茄 50 克 · 9 千卡
- 红洋葱 20 克 · 8 千卡
- 生菜 30 克 · 4 千卡
👨🍳 做法
- 将鸡胸肉切成细条。在一个碗中,将鸡肉与一半的哈里萨酱、少许橄榄油、盐和胡椒粉混合。
- 用中高火加热平底锅。将鸡肉条煮5-7分钟,直到完全煮熟并略微焦黄。
- 准备酸奶酱:在一个小碗中,将希腊酸奶与剩余的哈里萨酱、柠檬汁、一小撮盐和胡椒粉混合。充分搅拌。
- 根据包装说明加热皮塔饼。将黄瓜、番茄和红洋葱切成薄片。将生菜切丝。
- 小心地打开每个温暖的皮塔饼,形成一个口袋。用哈里萨鸡肉、新鲜蔬菜和一大勺奶油酸奶酱慷慨地填充。