农夫蛋

农夫蛋
⏱ 40 分钟 难度: 简单 早餐 午餐 🥦 素食 🌾 无麸质 🌶️ 辣

营养成分

每份(306克)
🔥 403千卡
🥩 15蛋白质
🥑 24脂肪
🍞 33碳水化合物
膳食纤维: 7 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 8 克 盐: 2 克

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🛒 食材

  • 鸡蛋, 大 100 克 · 140 千卡
  • 玉米饼 56 克 · 120 千卡
  • 植物油 12 克 · 108 千卡
  • 罐装切丁番茄 100 克 · 18 千卡
  • 洋葱,切丁 20 克 · 8 千卡
  • 墨西哥辣椒,切碎 10 克 · 3 千卡
  • 蒜蓉 3 克 · 5 千卡
  • 新鲜香菜,切碎 5 克 · 1 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 制作农夫酱,在一个小炖锅中用中火加热1茶匙植物油;加入切丁洋葱、切碎墨西哥辣椒和蒜蓉。炒3-5分钟,直到变软并散发香味。

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