意式鸡肉卷
🛒 食材
- 鸡胸肉 150 克 · 165 千卡
- 意式火腿 25 克 · 65 千卡
- 波萝伏洛干酪 20 克 · 72 千卡
- 通用面粉 5 克 · 17 千卡
- 橄榄油 10 克 · 88 千卡
- 干白葡萄酒 40 克 · 32 千卡
- 鸡高汤 60 克 · 6 千卡
- 黄油 5 克 · 35 千卡
- 新鲜鼠尾草叶 2 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将鸡胸肉放在两张保鲜膜之间，拍打至约0.6厘米厚。用盐和胡椒粉轻轻调味。
- 在每块鸡肉上放一片意式火腿和一片波萝伏洛干酪。将每块鸡胸肉紧密卷起并用牙签固定。
