水煮鸡胸肉 ⏱ 20 分钟 难度: 简单 午餐 晚餐 🌾 无麸质 营养成分 每份(150克) 🔥 248千卡 🥩 47蛋白质 🥑 5脂肪 🍞 0碳水化合物 膳食纤维: 0 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 1 克 盐: 1 克 拍照计算卡路里 📸 这道食谱和数千道其他食谱——卡路里自动计算。只需给食物拍张照。 在 App Store 下载 在 Google Play 获取 🛒 食材 去骨去皮鸡胸肉 150 克 · 248 千卡 👨🍳 做法 将鸡胸肉放入锅中,加入足量的冷水或高汤,使其完全浸没。加入一小撮盐和任何可选的香料,如月桂叶或几粒胡椒。中火将液体煮至轻微沸腾,然后立即将火调至最小。将鸡肉煮12-15分钟,或直到完全煮熟并达到内部温度74°C。将鸡肉从锅中取出,静置5分钟,然后切片或撕碎。