蛋白华夫饼

蛋白华夫饼
⏱ 15 分钟 难度: 简单 早餐 零食 🥦 素食

营养成分

每份(180克)
🔥 315千卡
🥩 36蛋白质
🥑 8脂肪
🍞 27碳水化合物
膳食纤维: 4 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 3 克 盐: 1 克

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🛒 食材

  • 乳清蛋白粉 30 克 · 110 千卡
  • 全麦面粉 30 克 · 102 千卡
  • 大鸡蛋 50 克 · 72 千卡
  • 牛奶(2%脂肪) 62 克 · 31 千卡
  • 泡打粉 5 克 · 0 千卡
  • 香草精 2 克 · 0 千卡

👨‍🍳 做法

  1. 将华夫饼机预热至中高火,然后用烹饪喷雾或刷子轻轻刷油。
  2. 在一个大碗中,将全麦面粉、蛋白粉、泡打粉和盐搅拌均匀。
  3. 在另一个中等大小的碗中,将鸡蛋、牛奶和香草精搅打至光滑。
  4. 将湿性材料倒入干性材料中,轻轻混合至刚好混合均匀;不要过度搅拌,有少量结块是正常的。
  5. 将约1/2杯面糊倒入热华夫饼机中,每个华夫饼约3-5分钟,或直至金黄色酥脆。
  6. 立即搭配您喜欢配料享用,如新鲜水果、糖浆或酸奶。

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