烤火鸡翅
🛒 食材
- 火鸡翅 250 克 · 615 千卡
- 橄榄油 9 克 · 80 千卡
- 大蒜粉 2 克 · 7 千卡
- 辣椒粉 2 克 · 7 千卡
- 干百里香 1 克 · 3 千卡
- 黑胡椒 1 克 · 3 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至200°C (400°F)。用厨房纸巾拍干火鸡翅,以确保表皮酥脆。
- 在一个小碗中,混合橄榄油、大蒜粉、辣椒粉、干百里香、黑胡椒和盐。将混合物均匀涂抹在整个火鸡翅上。
- 将调味好的火鸡翅放在置于烤盘上的烤架上。烤1小时40分钟至2小时,或直至内部温度达到74°C (165°F),且表皮呈金黄色并酥脆。
- 从烤箱中取出,上菜前静置5-10分钟。这能让肉汁重新分布,确保火鸡翅更加鲜嫩美味。