烤鸡蛋
营养成分
每份（122克）
🔥 226千卡
🥩 13蛋白质
🥑 19脂肪
🍞 2碳水化合物
膳食纤维: 0 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 9 克 盐: 2 克
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🛒 食材
- 大鸡蛋 100 克 · 140 千卡
- 无盐黄油 5 克 · 36 千卡
- 浓奶油 15 克 · 50 千卡
- 新鲜细香葱 2 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将烤箱预热至190°C (375°F)，然后轻轻涂抹黄油在两个单独的烤碗或小烤箱安全盘中。
- 将两个鸡蛋打入每个准备好的烤碗中，小心不要弄破蛋黄。用盐和黑胡椒慷慨地调味。
- 在每个烤碗上倒入1汤匙浓奶油，让它积聚在蛋黄周围。
- 烘烤10-15分钟，或者直到蛋白凝固但蛋黄仍然美妙地流淌。立即上桌前，用新鲜细香葱装饰。
