土耳其香肠炒蛋
营养成分
每份（205克）
🔥 641千卡
🥩 38蛋白质
🥑 53脂肪
🍞 6碳水化合物
膳食纤维: 0 克 糖: 0 克 饱和脂肪: 21 克 盐: 3 克
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🛒 食材
- 土耳其香肠 (土耳其干发酵香肠) 100 克 · 450 千卡
- 大鸡蛋 100 克 · 155 千卡
- 黄油 5 克 · 36 千卡
👨🍳 做法
- 将土耳其香肠切成约0.5厘米厚的圆片。
- 在中火加热的不粘锅中融化黄油，然后加入土耳其香肠片，煮3-5分钟，直到它们渗出一些脂肪并略微酥脆。
- 将鸡蛋直接打入锅中，放在煮好的土耳其香肠上，留出空隙。
- 盖上锅盖，煮3-5分钟，直到蛋清凝固，蛋黄煮至您喜欢的熟度。
- 立即食用，可选择用新鲜香菜装饰。
