木薯薄饼配烤奶酪
🛒 食材
- 湿木薯粉 50 克 · 70 千卡
- 科阿略奶酪 50 克 · 160 千卡
👨🍳 做法
- 将不粘锅中火加热，不要加油。将约50克湿木薯粉均匀撒入锅中，形成一个薄而圆的饼状。
- 煮1-2分钟，直到木薯饼凝固，边缘开始从锅中脱落。将科阿略奶酪片放在木薯饼的一半上。
- 将木薯饼的空余一半折叠到奶酪上方，形成一个半圆形。每面再煎1-2分钟，轻轻按压，直到奶酪融化，木薯饼呈浅金黄色。
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