乌伽黎
🛒 食材
- 玉米粉 100 克 · 365 千卡
- 水 250 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 在厚底锅中将水烧开，如果需要，加入一撮盐。
- 将玉米粉逐渐加入沸水中，用木勺不停地用力搅拌，以防结块。
- 继续搅拌并用中火烹煮5-10分钟，直到混合物变得浓稠，形成坚实、光滑的面团状，并脱离锅边。
- 趁热食用，传统上将其塑成圆堆状，用手抓食，搭配炖菜、酱汁或蔬菜。
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这道食谱和数千道其他食谱——卡路里自动计算。只需给食物拍张照。
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