炖鹿肉
🛒 食材
- 炖鹿肉 125 克 · 160 千卡
- 橄榄油 5 克 · 45 千卡
- 洋葱 38 克 · 15 千卡
- 胡萝卜 30 克 · 12 千卡
- 西芹 18 克 · 3 千卡
- 蒜瓣 4 克 · 5 千卡
- 小褐菇 38 克 · 8 千卡
- 干红葡萄酒 34 克 · 28 千卡
- 牛肉高汤 125 克 · 10 千卡
- 番茄酱 4 克 · 3 千卡
- 土豆 63 克 · 50 千卡
- 新鲜百里香枝 1 克 · 0 千卡
- 新鲜迷迭香枝 1 克 · 0 千卡
- 月桂叶 1 克 · 0 千卡
👨🍳 做法
- 将鹿肉块用盐和黑胡椒慷慨调味；在大炖锅或厚底锅中用中高火加热橄榄油。
