Kokosnuss-Schale

Kokosnuss-Schale
⏱ 10 Min. Schwierigkeit: Einfach Frühstück Snacks Desserts 🌱 Vegan 🌾 Glutenfrei

Nährwerte

pro Portion (340 g)
🔥 590kcal
🥩 9Eiweiß
🥑 36Fett
🍞 67Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 14 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 29 g Salz: 0 g

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🛒 Zutaten

  • Gefrorene Banane 150 g · 134 kcal
  • Vollfett-Kokosmilch 100 g · 230 kcal
  • Gemischte Beeren 50 g · 30 kcal
  • Glutenfreies Müsli 30 g · 130 kcal
  • Ungesüßte Kokosraspeln 10 g · 66 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Geben Sie die gefrorenen Bananenscheiben und die Vollfett-Kokosmilch in einen Hochgeschwindigkeitsmixer.
  2. Mixen Sie, bis die Masse glatt und cremig ist; fügen Sie bei Bedarf einen kleinen Schuss mehr Kokosmilch hinzu, um eine dicke, soft-serve-ähnliche Konsistenz zu erreichen.
  3. Löffeln Sie die Bananen-Kokos-Mischung in eine Kokosnussschale oder eine Servierschale.
  4. Garnieren Sie nach Belieben mit gemischten Beeren, glutenfreiem Müsli und ungesüßten Kokosraspeln.
  5. Sofort servieren und diese erfrischende und nahrhafte Schale genießen.

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