Griechischer Salat

Griechischer Salat
⏱ 15 Min. Schwierigkeit: Einfach Mittagessen Abendessen Salate 🥦 Vegetarisch 🌾 Glutenfrei

Nährwerte

pro Portion (294 g)
🔥 485kcal
🥩 8Eiweiß
🥑 45Fett
🍞 13Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 4 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 13 g Salz: 1 g

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🛒 Zutaten

  • Gurke 50 g · 8 kcal
  • Tomate 80 g · 15 kcal
  • Rote Zwiebel 20 g · 8 kcal
  • Grüner Paprika 30 g · 6 kcal
  • Kalamata-Oliven 20 g · 60 kcal
  • Feta-Käse 50 g · 130 kcal
  • Natives Olivenöl extra 28 g · 252 kcal
  • Rotweinessig 15 g · 3 kcal
  • Getrockneter Oregano 1 g · 3 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Waschen und schneiden Sie die Gurken, Tomaten und grünen Paprika in mundgerechte Stücke; die rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
  2. Alle gehackten Gemüse in einer großen Schüssel mit den Kalamata-Oliven vermischen.
  3. Großzügig mit nativem Olivenöl extra und Rotweinessig beträufeln und dann mit getrocknetem Oregano, Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.
  4. Vorsichtig alle Zutaten vermischen und dann den Feta-Käseblock auf den Salat legen.
  5. Sofort servieren und diesen erfrischenden, authentischen griechischen Salat genießen.

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