Israelischer Salat

🛒 Zutaten

• Gurke 100 g · 15 kcal
• Tomate 100 g · 18 kcal
• Rote Zwiebel 30 g · 12 kcal
• Grüner Paprika 50 g · 10 kcal
• Frische Petersilie 5 g · 2 kcal
• Frischer Zitronensaft 15 g · 3 kcal
• Olivenöl 10 g · 88 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Würfeln Sie die Gurken, Tomaten, rote Zwiebel und grüne Paprika fein in kleine, gleichmäßige Stücke von etwa 0,5 cm Kantenlänge.
2. Hacke die frische Petersilie gründlich.
3. In einer mittelgroßen Schüssel alle gewürfelten Gemüse und die gehackte Petersilie vermengen.
4. Beträufeln Sie das Gemüse mit frischem Zitronensaft und Olivenöl.
5. Großzügig mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen.
6. Vorsichtig vermischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut kombiniert und mit dem Dressing überzogen sind. Sofort als erfrischende Beilage servieren.