Lachs-Frischkäse-Bagel

Lachs-Frischkäse-Bagel
⏱ 7 Min. Schwierigkeit: Einfach Frühstück Mittagessen Snacks

Nährwerte

pro Portion (246 g)
🔥 615kcal
🥩 29Eiweiß
🥑 30Fett
🍞 61Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 3 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 11 g Salz: 2 g

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🛒 Zutaten

  • Bagel 100 g · 270 kcal
  • Frischkäse 60 g · 210 kcal
  • Räucherlachs 70 g · 130 kcal
  • Rote Zwiebel 10 g · 4 kcal
  • Kapern 5 g · 1 kcal
  • Frischer Dill 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Den Bagel horizontal halbieren und leicht toasten, bis er goldbraun und warm ist.
  2. Eine großzügige Schicht Frischkäse auf beide Hälften des getoasteten Bagels streichen.
  3. Die Räucherlachs-Scheiben auf dem Frischkäse anrichten.
  4. Mit dünnen roten Zwiebelscheiben und Kapern belegen, dann mit frischem Dill bestreuen.
  5. Den Bagel zusammensetzen, indem die obere Hälfte über die Zutaten gelegt wird, und sofort servieren.

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