Garnelensalat

🛒 Zutaten

• Gekochte Garnelen 150 g · 149 kcal
• Sellerie 25 g · 4 kcal
• Mayonnaise 40 g · 272 kcal
• Rote Zwiebel 15 g · 6 kcal
• Zitronensaft 7 g · 2 kcal
• Frischer Dill 2 g · 1 kcal
• Schwarzer Pfeffer 0 g · 0 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Wenn Sie rohe Garnelen verwenden, kochen oder dämpfen Sie diese, bis sie rosa und undurchsichtig sind, dann abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Wenn Sie vorgekochte Garnelen verwenden, schneiden Sie diese einfach.
2. Sellerie und rote Zwiebel fein würfeln. Frischen Dill grob hacken.
3. In einer mittelgroßen Schüssel die gehackten Garnelen, gewürfelten Sellerie, gewürfelte rote Zwiebel, Mayonnaise, Zitronensaft, frischen Dill, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen.
4. Vorsichtig umrühren, bis alle Zutaten gut vermischt und mit dem Dressing überzogen sind. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
5. Die Schüssel abdecken und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden. Kalt servieren.