Tomatensalat
Nährwerte
pro Portion (249 g)
🔥 169kcal
🥩 2Eiweiß
🥑 14Fett
🍞 11Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 3 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Salz: 2 g
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🛒 Zutaten
- Reife Tomaten 200 g · 36 kcal
- Rote Zwiebel 30 g · 12 kcal
- Frischer Basilikum 5 g · 1 kcal
- Natives Olivenöl extra 14 g · 120 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Tomaten gründlich waschen und trocken tupfen. Tomaten nach Belieben in Spalten oder dicke Scheiben schneiden.
- Rote Zwiebel schälen und sehr dünn schneiden. Die frischen Basilikumblätter grob hacken.
- In einer mittelgroßen Schüssel die geschnittenen Tomaten, rote Zwiebel und Basilikum vermengen. Großzügig mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.
- Mit nativem Olivenöl extra beträufeln und vorsichtig vermischen, um alle Zutaten zu verbinden. Sofort als erfrischende Beilage servieren.
