Tomatentoast

🛒 Zutaten

• Rustikale Brotscheibe 50 g · 130 kcal
• Reife Tomate 100 g · 18 kcal
• Knoblauchzehe 3 g · 4 kcal
• Natives Olivenöl extra 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Die Brotscheibe toasten, bis sie goldbraun und knusprig ist.
2. Solange das Brot noch warm ist, eine Seite vorsichtig mit der Schnittfläche einer Knoblauchzehe einreiben, falls gewünscht.
3. Die reife Tomate reiben oder fein würfeln und großzügig auf dem gerösteten Brot verteilen.
4. Mit nativem Olivenöl extra beträufeln und mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.