Traditionelle Acai Bowl
Nährwerte
pro Portion (340 g)
🔥 345kcal
🥩 5Eiweiß
🥑 10Fett
🍞 63Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 12 g Zucker: 8 g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Salz: 0 g
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🛒 Zutaten
- Ungesüßtes gefrorenes Acai-Püree 100 g · 70 kcal
- Gefrorene Banane 100 g · 90 kcal
- Ungesüßtes Kokoswasser 50 g · 10 kcal
- Glutenfreies Müsli 30 g · 120 kcal
- Frische gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren) 50 g · 25 kcal
- Agavendicksaft (oder Honig für Nicht-Veganer) 10 g · 30 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Das gefrorene Acai-Püree, die gefrorenen Bananenscheiben und das ungesüßte Kokoswasser in einem Hochleistungsmixer vermengen.
- Mixen, bis die Masse glatt und dickflüssig ist; nur bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen, um eine Konsistenz ähnlich wie Softeis zu erzielen.
- Die Acai-Mischung in eine Schüssel füllen.
- Mit glutenfreiem Müsli, frischen gemischten Beeren und optional einem Schuss Agavendicksaft für zusätzliche Süße garnieren.
- Sofort servieren und genießen!