Trempó
Nährwerte
pro Portion (265 g)
🔥 186kcal
🥩 2Eiweiß
🥑 15Fett
🍞 12Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 4 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Salz: 2 g
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🛒 Zutaten
- Reife Tomaten 150 g · 27 kcal
- Grüne Paprika 70 g · 14 kcal
- Weiße Zwiebel 30 g · 12 kcal
- Natives Olivenöl extra 15 g · 133 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Waschen und trocknen Sie die Tomaten, die grüne Paprika und die weiße Zwiebel gründlich. Dadurch bleibt der Salat knackig.
- Würfeln Sie alle vorbereiteten Gemüse fein in kleine, gleichmäßige Stücke. Streben Sie etwa 0,5 cm große Würfel an.
- Geben Sie die gewürfelten Tomaten, die grüne Paprika und die Zwiebel in eine große Schüssel. Achten Sie darauf, dass sie gut vermischt sind.
- Großzügig mit nativem Olivenöl extra beträufeln und mit Salz abschmecken. Vorsichtig umrühren, um das gesamte Gemüse zu bedecken.
- Für den besten Geschmack sollte das Trempó vor dem Servieren mindestens 15-30 Minuten ruhen. So können sich die Aromen wunderbar verbinden.
