Arbroath Smokies
Valeurs nutritionnelles
par portion (180 g)
🔥 144kcal
🥩 32Protéines
🥑 1Lipides
🍞 0Glucides
Fibres: 0 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 0 g Sel: 3 g
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🛒 Ingrédients
- Arbroath Smokie (églefin fumé entier) 180 g · 144 kcal
👨🍳 Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) ou préparez un gril à feu moyen.
- Placez l'Arbroath Smokie directement sur une plaque de cuisson ou une grille de barbecue, côté peau vers le bas si vous grillez.
- Faites chauffer pendant 8 à 12 minutes jusqu'à ce que la peau croustille légèrement et que la chair soit très chaude et floconneuse.
- Servez immédiatement, traditionnellement avec une noix de beurre, des quartiers de citron et du pain croustillant.
