Salade de basilic et mozzarella
Valeurs nutritionnelles
par portion (300 g)
🔥 480kcal
🥩 23Protéines
🥑 39Lipides
🍞 8Glucides
Fibres: 2 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 18 g Sel: 1 g
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🛒 Ingrédients
- Mozzarella fraîche (Bocconcini) 125 g · 320 kcal
- Tomates cerises 150 g · 27 kcal
- Feuilles de basilic frais 10 g · 3 kcal
- Huile d'olive extra vierge 15 g · 130 kcal
👨🍳 Préparation
- Coupez la mozzarella fraîche et les tomates cerises en morceaux de la taille d'une bouchée ; si vous utilisez des bocconcini, coupez-les simplement en deux. Disposez la mozzarella, les tomates et les feuilles de basilic frais de manière attrayante sur un plat de service.
- Arrosez généreusement d'huile d'olive extra vierge et assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu selon votre goût. Servez immédiatement.
