Salade de bocconcini
Valeurs nutritionnelles
par portion (285 g)
🔥 453kcal
🥩 21Protéines
🥑 35Lipides
🍞 14Glucides
Fibres: 2 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 16 g Sel: 2 g
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🛒 Ingrédients
- Bocconcini 100 g · 270 kcal
- Tomates cerises 150 g · 30 kcal
- Feuilles de basilic frais 10 g · 3 kcal
- Huile d'olive extra vierge 15 g · 132 kcal
- Vinaigre balsamique 10 g · 18 kcal
👨🍳 Préparation
- Égouttez les billes de bocconcini et tapotez-les délicatement avec du papier absorbant pour les sécher.
- Coupez les tomates cerises en deux et déchirez grossièrement les feuilles de basilic frais.
- Dans un bol moyen, mélangez les bocconcini, les tomates cerises et le basilic.
- Arrosez généreusement d'huile d'olive extra vierge et de vinaigre balsamique.
- Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu selon votre goût, puis mélangez délicatement et servez immédiatement.
