Pudding de chia

Pudding de chia
⏱ 5 min Difficulté: Facile Petit-déjeuner Encas Desserts 🌱 Végan 🌾 Sans gluten

Valeurs nutritionnelles

par portion (290 g)
🔥 230kcal
🥩 6Protéines
🥑 12Lipides
🍞 27Glucides
Fibres: 11 g Sucres: 13 g Graisses saturées: 2 g Sel: 0 g

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🛒 Ingrédients

  • Graines de chia 30 g · 150 kcal
  • Lait d'amande non sucré 240 g · 30 kcal
  • Sirop d'érable 15 g · 50 kcal
  • Extrait de vanille 5 g · 0 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Dans un bocal ou un bol, mélangez les graines de chia, le lait d'amande, le sirop d'érable et l'extrait de vanille. Remuez bien pour vous assurer qu'il n'y a pas de grumeaux de graines de chia.
  2. Couvrez le mélange et réfrigérez pendant au moins 4 heures, ou de préférence toute la nuit, jusqu'à ce que le pudding ait épaissi pour prendre une consistance gélatineuse.
  3. Servez frais avec vos garnitures préférées, telles que des fruits frais, des noix, de la noix de coco râpée, ou un filet supplémentaire de sirop d'érable.

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