Bol d'Açaí à la Noix de Coco

🛒 Ingrédients

• Pulpe d'açaï congelée 100 g · 70 kcal
• Banane congelée 100 g · 90 kcal
• Lait de coco léger 60 g · 35 kcal
• Noix de coco râpée non sucrée 10 g · 70 kcal
• Myrtilles fraîches 30 g · 17 kcal
• Granola sans gluten 20 g · 80 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Combinez la pulpe d'açaï congelée, la banane congelée et le lait de coco léger dans un blender puissant.
2. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, en ajoutant un peu plus de lait de coco si nécessaire pour obtenir une texture épaisse, semblable à une glace molle.
3. Versez le mélange d'açaï dans un bol de service.
4. Garnissez généreusement de noix de coco râpée non sucrée, de myrtilles fraîches et de granola sans gluten. Servez immédiatement.