Salade de concombres et radis

Salade de concombres et radis
⏱ 10 min Difficulté: Facile Salades Encas Déjeuner Dîner 🌱 Végan 🌾 Sans gluten

Valeurs nutritionnelles

par portion (284 g)
🔥 165kcal
🥩 2Protéines
🥑 14Lipides
🍞 10Glucides
Fibres: 3 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 2 g Sel: 2 g

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🛒 Ingrédients

  • Concombre 150 g · 23 kcal
  • Radis 100 g · 16 kcal
  • Aneth frais 5 g · 2 kcal
  • Huile d'olive extra vierge 14 g · 120 kcal
  • Jus de citron 15 g · 4 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Lavez et coupez finement les concombres et les radis; vous pouvez utiliser une mandoline pour des tranches uniformes.
  2. Hachez grossièrement l'aneth frais.
  3. Dans un bol, mélangez les concombres, les radis coupés et l'aneth haché.
  4. Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron frais, puis assaisonnez de sel et de poivre noir selon votre goût.
  5. Mélangez délicatement tous les ingrédients et servez immédiatement comme accompagnement rafraîchissant ou repas léger.

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