Wrap de Falafel Pita
Valeurs nutritionnelles
par portion (290 g)
🔥 780kcal
🥩 15Protéines
🥑 58Lipides
🍞 52Glucides
Fibres: 10 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 9 g Sel: 2 g
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🛒 Ingrédients
- Pain pita 60 g · 160 kcal
- Boulettes de falafel (frites) 120 g · 435 kcal
- Sauce tahini 50 g · 170 kcal
- Concombre 20 g · 3 kcal
- Tomate 20 g · 4 kcal
- Oignon rouge (finement tranché) 10 g · 4 kcal
- Persil frais (haché) 10 g · 4 kcal
👨🍳 Préparation
- Préparez les boulettes de falafel selon la recette ou les instructions de l'emballage; faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, puis mettez-les de côté pour égoutter l'excès d'huile.
- Réchauffez brièvement le pain pita dans une poêle, au four ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit moelleux et souple.
- Ouvrez délicatement le pain pita chaud pour créer une poche pour la garniture.
- Remplissez la poche du pain pita avec les boulettes de falafel frites.
- Ajoutez les concombres, tomates, oignons rouges tranchés et le persil frais haché dans le pain pita avec le falafel.
- Arrosez généreusement la sauce tahini sur tous les ingrédients à l'intérieur du pain pita.
- Servez le wrap de falafel pita immédiatement et régalez-vous!
