Pita salade grecque

Pita salade grecque
⏱ 17 min Difficulté: Facile Déjeuner Dîner Encas 🥦 Végétarien

Valeurs nutritionnelles

par portion (270 g)
🔥 470kcal
🥩 12Protéines
🥑 27Lipides
🍞 48Glucides
Fibres: 6 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 9 g Sel: 1 g

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🛒 Ingrédients

  • Pain pita complet 70 g · 190 kcal
  • Tomate 60 g · 11 kcal
  • Concombre 50 g · 8 kcal
  • Oignon rouge 10 g · 4 kcal
  • Olives Kalamata 20 g · 50 kcal
  • Feta 30 g · 80 kcal
  • Huile d'olive 14 g · 120 kcal
  • Vinaigre de vin rouge 15 g · 4 kcal
  • Origan séché 1 g · 3 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Coupez la tomate, le concombre et l'oignon rouge en petits dés.
  2. Coupez les olives Kalamata en deux et émiettez la feta.
  3. Dans un bol moyen, mélangez tous les légumes coupés, les olives et la feta.
  4. Dans un petit bol séparé, fouettez l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge et l'origan séché. Ajoutez une pincée de sel et de poivre au goût.
  5. Versez la vinaigrette sur le mélange de salade et mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients.
  6. Réchauffez légèrement le pain pita dans un grille-pain, au four ou à la poêle jusqu'à ce qu'il soit souple.
  7. Ouvrez délicatement la poche du pita pour créer une cavité et garnissez généreusement de la salade grecque.

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