Jus Vert
Valeurs nutritionnelles
par portion (460 g)
🔥 125kcal
🥩 5Protéines
🥑 1Lipides
🍞 30Glucides
Fibres: 5 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 0 g Sel: 0 g
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🛒 Ingrédients
- Concombre 150 g · 22 kcal
- Branches de céleri 100 g · 16 kcal
- Épinards frais 50 g · 12 kcal
- Pomme verte 100 g · 52 kcal
- Gingembre frais 10 g · 8 kcal
- Citron 50 g · 15 kcal
👨🍳 Préparation
- Lavez soigneusement tous les fruits et légumes, puis séchez-les. Retirez les tiges dures des épinards et le trognon de la pomme.
- Coupez le concombre, le céleri, la pomme et le citron (pelé) en morceaux suffisamment petits pour passer dans la goulotte de votre extracteur de jus.
- Passez tous les ingrédients préparés dans votre extracteur de jus, en alternant les légumes-feuilles, les fruits tendres et les légumes plus durs pour une extraction optimale.
- Versez le jus vert fraîchement pressé dans un verre et servez immédiatement. Vous pouvez ajouter des glaçons si désiré.
