Carottes grillées
Valeurs nutritionnelles
par portion (210 g)
🔥 170kcal
🥩 2Protéines
🥑 10Lipides
🍞 19Glucides
Fibres: 6 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 1 g Sel: 1 g
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🛒 Ingrédients
- Carottes 200 g · 82 kcal
- Huile d'olive 10 g · 88 kcal
👨🍳 Préparation
- Préchauffez votre grill à feu moyen-vif. Lavez et épluchez les carottes, puis coupez-les dans le sens de la longueur en deux ou en quartiers, selon leur épaisseur, en veillant à obtenir des morceaux uniformes.
- Dans un bol, mélangez les carottes coupées avec l'huile d'olive, le sel et le poivre noir jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
- Placez les carottes assaisonnées directement sur les grilles chaudes du grill. Faites-les griller pendant 10 à 15 minutes, en les retournant occasionnellement, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais légèrement croquantes et présentent des marques de grill distinctes.
- Retirez les carottes grillées du grill et transférez-les dans un plat de service. Servez chaud en accompagnement délicieux.
