Maïs grillé en épi
Valeurs nutritionnelles
par portion (164 g)
🔥 229kcal
🥩 5Protéines
🥑 13Lipides
🍞 28Glucides
Fibres: 4 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 8 g Sel: 1 g
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🛒 Ingrédients
- Maïs doux en épi 150 g · 129 kcal
- Beurre doux 14 g · 100 kcal
👨🍳 Préparation
- Préchauffez votre grill à feu moyen-vif. Pendant ce temps, retirez les feuilles et les soies des épis de maïs.
- Badigeonnez légèrement chaque épi de maïs de beurre fondu, puis assaisonnez de sel et de poivre noir au goût.
- Placez le maïs assaisonné directement sur les grilles chaudes du barbecue. Grillez pendant 10 à 15 minutes, en le tournant occasionnellement, jusqu'à ce que les grains soient tendres et légèrement carbonisés.
- Retirez du grill et servez chaud en accompagnement ou en collation. Vous pouvez ajouter du beurre supplémentaire, du sel ou vos garnitures préférées.
