Wrap Houmous et Légumes
Valeurs nutritionnelles
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🛒 Ingrédients
- Tortilla de blé entier (grande) 60 g · 170 kcal
- Houmous 60 g · 160 kcal
- Concombre (tranché) 30 g · 5 kcal
- Carotte (râpée) 30 g · 12 kcal
- Poivron rouge (tranché) 30 g · 9 kcal
- Jeunes pousses d'épinards 30 g · 7 kcal
👨🍳 Préparation
- Étalez la tortilla de blé entier à plat sur une surface propre.
- Étalez uniformément le houmous sur toute la surface de la tortilla, en laissant une petite bordure libre sur les bords.
- Disposez le concombre tranché, la carotte râpée, le poivron rouge et les jeunes pousses d'épinards au centre de la tortilla.
- Repliez délicatement les côtés de la tortilla sur la garniture, puis roulez-la fermement par le bas.
- Pour faciliter la dégustation, vous pouvez couper le wrap en deux en diagonale avant de servir.