Salade Melon Prosciutto
Valeurs nutritionnelles
par portion (220 g)
🔥 239kcal
🥩 9Protéines
🥑 17Lipides
🍞 13Glucides
Fibres: 2 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 4 g Sel: 1 g
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🛒 Ingrédients
- Melon Cantaloup 150 g · 51 kcal
- Prosciutto 30 g · 90 kcal
- Roquette 30 g · 8 kcal
- Huile d'Olive Vierge Extra 10 g · 90 kcal
👨🍳 Préparation
- Coupez le melon cantaloup en quartiers ou en cubes de taille bouchée, en retirant les graines.
- Disposez les morceaux de melon sur un plat de service ou des assiettes individuelles, puis drapez artistiquement des tranches de prosciutto sur le melon.
- Parsemez des feuilles de roquette fraîche autour et sur le melon et le prosciutto.
- Arrosez généreusement d'huile d'olive vierge extra et assaisonnez légèrement de poivre noir fraîchement moulu.
- Servez immédiatement comme apéritif rafraîchissant ou repas léger.
