Salade de grenade
Valeurs nutritionnelles
par portion (360 g)
🔥 690kcal
🥩 15Protéines
🥑 62Lipides
🍞 28Glucides
Fibres: 10 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 13 g Sel: 2 g
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🛒 Ingrédients
- Graines de grenade 85 g · 71 kcal
- Mélange de jeunes pousses 50 g · 8 kcal
- Concombre 100 g · 15 kcal
- Noix 30 g · 196 kcal
- Feta émiettée 50 g · 132 kcal
- Huile d'olive extra vierge 30 g · 265 kcal
- Jus de citron 15 g · 3 kcal
👨🍳 Préparation
- Dans un petit bol, fouettez l'huile d'olive extra vierge et le jus de citron frais pour créer la vinaigrette. Salez et poivrez selon votre goût.
- Dans un grand saladier, mélangez les jeunes pousses, le concombre tranché, les graines de grenade et les noix. Remuez délicatement.
- Versez la vinaigrette préparée sur les ingrédients de la salade et mélangez délicatement jusqu'à ce que tout soit uniformément enrobé. Enfin, émiettez la feta par-dessus.
- Servez immédiatement en accompagnement rafraîchissant ou en plat principal léger.
