Sandwich concombre-algues

Sandwich concombre-algues
⏱ 10 min Difficulté: Facile Encas Déjeuner 🥦 Végétarien

Valeurs nutritionnelles

par portion (178 g)
🔥 272kcal
🥩 8Protéines
🥑 12Lipides
🍞 31Glucides
Fibres: 3 g Sucres: 1 g Graisses saturées: 6 g Sel: 1 g

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🛒 Ingrédients

  • Pain de mie complet 60 g · 150 kcal
  • Concombre 80 g · 12 kcal
  • Fromage frais 30 g · 105 kcal
  • Feuille de nori 1 g · 3 kcal
  • Aneth frais 2 g · 1 kcal
  • Jus de citron 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 Préparation

  1. Lavez et coupez le concombre en fines tranches. Ciselez grossièrement l'aneth frais.
  2. Dans un petit bol, mélangez le fromage frais avec l'aneth haché, le jus de citron, une pincée de sel et de poivre noir.
  3. Étalez uniformément le mélange de fromage frais sur une tranche de pain de mie complet. Déposez les algues nori par-dessus.
  4. Disposez les tranches de concombre sur le nori. Couvrez avec la deuxième tranche de pain.
  5. Coupez le sandwich en deux en diagonale et servez immédiatement.

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