Tapioca au fromage Queijo Coalho
Valeurs nutritionnelles
par portion (100 g)
🔥 230kcal
🥩 11Protéines
🥑 13Lipides
🍞 19Glucides
Fibres: 0 g Sucres: 0 g Graisses saturées: 8 g Sel: 1 g
Comptez les calories par photo 📸
Cette recette et des milliers d'autres — avec comptage automatique des calories. Photographiez simplement votre plat.
🛒 Ingrédients
- Farine de tapioca hydratée 50 g · 70 kcal
- Fromage Queijo Coalho 50 g · 160 kcal
👨🍳 Préparation
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen; n'ajoutez pas d'huile. Saupoudrez uniformément environ 50 g de farine de tapioca hydratée dans la poêle, en formant un disque fin et circulaire.
- Faites cuire pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le tapioca se solidifie et que les bords commencent à se détacher de la poêle. Placez des tranches de fromage Queijo Coalho sur une moitié du disque de tapioca.
- Pliez la moitié vide du tapioca sur le fromage pour former un demi-cercle. Faites cuire encore 1 à 2 minutes de chaque côté, en appuyant doucement, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le tapioca soit légèrement doré.
