Sandwich Dinde, Figue et Brie

🛒 Ingrédients

• Pain au levain 70 g · 190 kcal
• Blanc de dinde tranché 80 g · 110 kcal
• Fromage Brie 40 g · 140 kcal
• Confiture de figues 20 g · 50 kcal
• Roquette fraîche 15 g · 4 kcal
• Beurre non salé 5 g · 36 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Beurrez légèrement un côté de chaque tranche de pain au levain.
2. Étalez généreusement la confiture de figues sur le côté non beurré d'une tranche de pain.
3. Disposez la dinde, le fromage brie et la roquette fraîche sur le côté du pain avec la confiture de figues.
4. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain, côté beurré vers l'extérieur.
5. Faites griller le sandwich dans une poêle à feu moyen pendant 2 à 3 minutes par côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et que le brie soit fondu.
6. Retirez du feu, coupez en deux si désiré, et servez immédiatement.