Panini à la dinde

🛒 Ingrédients

• Pain ciabatta 100 g · 270 kcal
• Blanc de dinde en tranches 80 g · 90 kcal
• Fromage provolone 40 g · 140 kcal
• Pesto au basilic 20 g · 90 kcal
• Épinards frais 30 g · 7 kcal
• Poivron rouge rôti 20 g · 5 kcal
• Huile d'olive 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez un appareil à panini à feu moyen-vif. Si vous n'avez pas d'appareil à panini, utilisez une poêle à griller ou une grande poêle à feu moyen.
2. Coupez le pain ciabatta horizontalement, puis étalez uniformément le pesto au basilic sur l'intérieur des deux moitiés.
3. Garnissez la moitié inférieure de la ciabatta de fromage provolone, de tranches de blanc de dinde, de poivron rouge rôti et d'épinards frais.
4. Placez la moitié supérieure de la ciabatta sur la garniture, puis badigeonnez légèrement l'extérieur du panini d'huile d'olive.
5. Faites griller le panini pendant 3-5 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant avec des marques de gril distinctes, et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
6. Retirez de l'appareil à panini, coupez en deux si désiré et servez immédiatement.