Wrap de Salade Waldorf au Poulet

🛒 Ingrédients

• Blanc de Poulet Cuit (effiloché ou en dés) 120 g · 198 kcal
• Mayonnaise 40 g · 287 kcal
• Céleri (en dés) 30 g · 5 kcal
• Raisins Rouges (coupés en deux) 50 g · 35 kcal
• Noix (hachées) 15 g · 98 kcal
• Grande Tortilla de Blé 70 g · 207 kcal
• Feuilles de Laitue 10 g · 2 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Coupez ou effilochez le blanc de poulet cuit. Hachez le céleri, coupez les raisins rouges en deux et hachez grossièrement les noix.
2. Dans un bol moyen, mélangez le poulet, le céleri, les raisins, les noix et la mayonnaise. Assaisonnez de poivre noir et d'un filet de jus de citron au goût, puis mélangez bien.
3. Étalez une grande tortilla de blé à plat. Si désiré, placez une couche de feuilles de laitue sur la tortilla, puis déposez la salade Waldorf au poulet au centre.
4. Pliez les côtés de la tortilla, puis roulez-la fermement de bas en haut. Coupez en deux en diagonale et servez immédiatement.