Wrap courgette et houmous

🛒 Ingrédients

• Tortilla de blé entier 60 g · 170 kcal
• Houmous classique 60 g · 150 kcal
• Courgette 100 g · 17 kcal
• Épinards frais 30 g · 7 kcal
• Poivron rouge 40 g · 10 kcal
• Concombre 40 g · 6 kcal

👨‍🍳 Préparation

1. Étalez la tortilla de blé entier à plat sur une surface propre. Répartissez uniformément le houmous classique sur toute la surface de la tortilla.
2. Superposez les courgettes finement tranchées, les épinards frais, le poivron rouge finement tranché et le concombre sur le houmous, en laissant une petite bordure autour des bords.
3. Roulez fermement la tortilla d'un côté à l'autre, en créant un wrap compact. Coupez-le en deux en diagonale pour un service facile.