डंगेनेस क्रैब
पोषण मूल्य
प्रति सर्विंग (180 ग्राम)
🔥 175किलो कैलोरी
🥩 35प्रोटीन
🥑 3फैट
🍞 0कार्ब्स
फाइबर: 0 ग्राम चीनी: 0 ग्राम सैचुरेटेड फैट: 0 ग्राम नमक: 2 ग्राम
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🛒 सामग्री
- डंगेनेस क्रैब 180 ग्राम · 175 किलो कैलोरी
👨🍳 विधि
- जीवित डंगेनेस क्रैब को ठंडे बहते पानी के नीचे सावधानी से धोएं ताकि कोई भी मलबा हट जाए।
- एक बड़े बर्तन में खूब नमक वाला पानी उबाल लें।
- साफ किए गए क्रैब को सावधानी से सिर पहले उबलते पानी में डालें, सुनिश्चित करें कि वह पूरी तरह से डूबा हुआ हो।
- मध्यम आकार के क्रैब (लगभग 680-900 ग्राम जीवित वजन) के लिए 15-20 मिनट तक उबालें, या जब तक खोल चमकीले लाल-नारंगी रंग का न हो जाए।
- क्रैब को बर्तन से निकालें और तोड़ने और परोसने से पहले इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
