एग सलाद सैंडविच

🛒 सामग्री

• उबले अंडे 100 ग्राम · 155 किलो कैलोरी
• सफेद ब्रेड 60 ग्राम · 159 किलो कैलोरी
• मेयोनीज 30 ग्राम · 204 किलो कैलोरी
• अजवाइन, बारीक कटा हुआ 20 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• डिजॉन सरसों 5 ग्राम · 3 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. उबले अंडों को छीलकर मोटे तौर पर छोटे टुकड़ों में काट लें। चिकनी बनावट के लिए, आप उन्हें कांटे से मैश कर सकते हैं।
2. एक मध्यम कटोरे में, कटे हुए अंडे, मेयोनीज, बारीक कटा हुआ अजवाइन और डिजॉन सरसों मिलाएं। अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं।
3. एग सलाद मिश्रण को नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीज़न करें। आवश्यकतानुसार सीज़निंग को समायोजित करें।
4. एग सलाद को सफेद ब्रेड के एक स्लाइस पर समान रूप से फैलाएं। सैंडविच बनाने के लिए दूसरे ब्रेड स्लाइस से ढक दें।
5. तुरंत परोसें, वैकल्पिक रूप से तिरछे काटें, या बाद में आनंद लेने के लिए रेफ्रिजरेट करें।