टमाटर टोस्ट

🛒 सामग्री

• देहाती ब्रेड का टुकड़ा 50 ग्राम · 130 किलो कैलोरी
• पका टमाटर 100 ग्राम · 18 किलो कैलोरी
• लहसुन की कली 3 ग्राम · 4 किलो कैलोरी
• एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल 10 ग्राम · 90 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. ब्रेड के टुकड़े को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक टोस्ट करें।
2. जब ब्रेड अभी भी गर्म हो, तो यदि चाहें तो लहसुन की एक कली के कटे हुए सिरे से एक तरफ हल्के से रगड़ें।
3. पके टमाटर को कद्दूकस करें या बारीक काट लें और टोस्टेड ब्रेड पर उदारतापूर्वक फैलाएं।
4. एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल से बूंदा बांदी करें और स्वाद के लिए नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च से सीज़न करें।