Սպարժա Գրյուեր Պանինի
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (206 գ)
🔥 517կկալ
🥩 25Սպիտակուց
🥑 31Ճարպ
🍞 39Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 5 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 18 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Արհեստավոր հաց 70 գ · 180 կկալ
- Թարմ ծնեբեկի շիվեր 60 գ · 12 կկալ
- Գրյուեր պանիր, քերած 56 գ · 220 կկալ
- Մայոնեզ 15 գ · 100 կկալ
- Դիժոն մանանեխ 5 գ · 5 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Կտրեք ծնեբեկի փայտանման ծայրերը. եռացող աղաջրում բլանշացրեք 2-3 րոպե մինչև փափուկ-պինդ վիճակի, ապա անմիջապես սուզեք սառույցաջրի մեջ՝ եփումը դադարեցնելու համար: Լավ քամեք և չորացրեք:
- Հացի յուրաքանչյուր կտորի մի կողմը մայոնեզ քսեք. մյուս կողմից, մեկ կտորի վրա բարակ շերտով դիժոն մանանեխ քսեք:
- Մի կտոր հացի՝ առանց մայոնեզի կողմի վրա քերած գրյուեր պանրի շերտ դրեք, այնուհետև բլանշացված ծնեբեկի շիվերը հավասարապես դասավորեք պանրի վրա:
- Ծնեբեկի վրա ավելացրեք ևս մի քիչ գրյուեր պանիր, ապա վերևից դրեք հացի մյուս կտորը (մանանեխով կողմը ներքև), մայոնեզով կողմը դուրս:
- Նախապես տաքացրեք պանինիի մամլիչը կամ տապակը միջին կրակի վրա. տապակեք պանինին 3-5 րոպե, կամ մինչև հացը ոսկեգույն դառնա և խրթխրթան, իսկ պանիրը հալվի ու փրփրի:
- Զգուշությամբ հանեք պանինին մամլիչից, թողեք մեկ րոպե սառչի, ապա կիսեք և մատուցեք տաք վիճակում:
