Թխած հավի տակիտոս

🛒 Բաղադրիչներ

• Եփած մանրացված հավի կրծքամիս 75 գ · 124 կկալ
• Եգիպտացորենի տորտիլաներ 75 գ · 210 կկալ
• Քերած Մոնթերեյ Ջեք պանիր 30 գ · 111 կկալ
• Սալսա 30 գ · 10 կկալ
• Մանրացված քիմիոն 1 գ · 0 կկալ
• Չիլի փոշի 1 գ · 0 կկալ
• Սխտորի փոշի 1 գ · 0 կկալ
• Սոխի փոշի 1 գ · 0 կկալ
• Սև պղպեղ 1 գ · 0 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Նախապես տաքացրեք ջեռոցը մինչև 200°C (400°F)։ Թեթևակի յուղեք թխման թերթիկը կամ ծածկեք մագաղաթյա թղթով։
2. Միջին չափի ամանի մեջ միացրեք մանրացված հավի կրծքամիսը, Մոնթերեյ Ջեք պանիրը, սալսան, աղացած քիմիոնը, չիլիի փոշին, սխտորի փոշին, սոխի փոշին և սև պղպեղը։ Լավ խառնեք՝ համոզվելու համար, որ բոլոր բաղադրիչները հավասարաչափ բաշխված են։
3. Թեթևակի տաքացրեք եգիպտացորենի տորտիլաները միկրոալիքային վառարանում կամ չոր թավայի վրա յուրաքանչյուրը 10-15 վայրկյան՝ դրանք ճկուն դարձնելու համար։ Սա կանխում է դրանց ճաքելը գլորելիս։
4. Յուրաքանչյուր տորտիլայի կենտրոնում դրեք մոտ 2 ճաշի գդալ հավի խառնուրդ։ Ամուր փաթաթեք յուրաքանչյուր տորտիլա մի ծայրից մյուսը և կարի կողմը ներքև դրեք պատրաստված թխման թերթիկի վրա։
5. Թեթևակի ցողեք տակիտոսները ձիթապտղի յուղով կամ խոհարարական սփրեյով։ Թխեք 15-20 րոպե, կամ մինչև ոսկեգույն շագանակագույն և խրթխրթան դառնալը։
6. Հանեք ջեռոցից և թողեք մի փոքր սառչի մատուցելուց առաջ։ Մատուցեք ձեր նախընտրած հավելումներով, ինչպիսիք են թթվասերը, գուակամոլեն կամ լրացուցիչ սալսան։