Թխված գրեյպֆրուտ

🛒 Բաղադրիչներ

• Վարդագույն կամ կարմիր գրեյպֆրուտ 125 գ · 53 կկալ
• Շագանակագույն շաքար 12 գ · 46 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Նախապես տաքացրեք ջեռոցը մինչև 200°C (400°F) կամ միացրեք գրիլը բարձր ջերմաստիճանի վրա։
2. Գրեյպֆրուտը կիսեք լայնակի և փոքր, սուր դանակով զգուշորեն առանձնացրեք հատվածները թաղանթից և կեղևից, զգույշ լինելով, որ կեղևը չկտրեք։
3. Գրեյպֆրուտի կեսերը դրեք թխելու թերթիկի վրա և յուրաքանչյուր կեսին հավասարաչափ շագանակագույն շաքար ցանեք։
4. Թխեք 10-15 րոպե, կամ գրիլի տակ 3-5 րոպե, մինչև շաքարը հալվի և կարամելանա, իսկ գրեյպֆրուտը տաքանա։
5. Մատուցեք անմիջապես և վայելեք տաք, քաղցր-թթու միրգը։