Լոբիով պուպուսա
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (200 գ)
🔥 374կկալ
🥩 10Սպիտակուց
🥑 12Ճարպ
🍞 59Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 8 գ Շաքար: 0 գ Հագեցած ճարպեր: 4 գ Աղ: 1 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Եգիպտացորենի մածուկ ալյուր 60 գ · 216 կկալ
- Ջուր 70 գ · 0 կկալ
- Տապակած սև լոբի 60 գ · 86 կկալ
- Բուսական յուղ 8 գ · 72 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Մեծ ամանի մեջ խառնեք եգիպտացորենի ալյուրը տաք ջրի և մի պտղունց աղի հետ. հունցեք մոտ 5-7 րոպե, մինչև փափուկ, ճկուն խմոր ստացվի: Ծածկեք և թողեք հանգստանա 10 րոպե։
- Ձեռքերը թրջեք մի փոքր բուսական յուղով կամ ջրով: Վերցրեք գոլֆի գնդակի չափի խմորի մի մաս և ափի մեջ տափակեցրեք՝ դարձնելով հաստ սկավառակ:
- Տեղադրեք մոտ 1-2 ճաշի գդալ տապակած լոբի խմորի սկավառակի կենտրոնում: Զգուշորեն բարձրացրեք խմորի եզրերը լցոնի վրա՝ սեղմելով դրանք միասին՝ կնքելու համար:
- Զգուշորեն տափակեցրեք կնքված գունդը մոտ 1 սմ հաստությամբ սկավառակի, համոզվելով, որ լցոնը հավասարաչափ է բաշխված: Կրկնեք մնացած խմորի և լցոնի հետ:
- Տաքացրեք կոմալը կամ չկպչող թավան միջին կրակի վրա: Եփեք յուրաքանչյուր պուպուսան 3-5 րոպե յուրաքանչյուր կողմից, մինչև ոսկեգույն դառնա և մի փոքր ուռչի:
- Մատուցեք լոբիով պուպուսաները անմիջապես՝ ավանդաբար կուրտիդոյի (թթու կաղամբի աղցան) և սալսա ռոխայի հետ:
