Սև լոբու աղցան

🛒 Բաղադրիչներ

• Պահածոյացված սև լոբի 150 գ · 105 կկալ
• Պահածոյացված եգիպտացորեն 75 գ · 64 կկալ
• Կարմիր բուլղարական պղպեղ 50 գ · 15 կկալ
• Կարմիր սոխ 30 գ · 12 կկալ
• Թարմ համեմ 5 գ · 1 կկալ
• Լայմի հյութ 20 գ · 6 կկալ
• Ձիթապտղի յուղ 15 գ · 132 կկալ
• Աղացած քիմիոն 1 գ · 4 կկալ

👨‍🍳 Պատրաստում

1. Լավ լվացեք և քամեք պահածոյացված սև լոբին և եգիպտացորենը։ Մանր կտրատեք կարմիր բուլղարական պղպեղը, կարմիր սոխը և թարմ համեմը։
2. Մեծ ամանի մեջ միացրեք սև լոբին, եգիպտացորենը, կարմիր բուլղարական պղպեղը, կարմիր սոխը և համեմը։ Զգուշորեն խառնեք բոլոր բաղադրիչները։
3. Առանձին փոքր ամանի մեջ միասին հարեք լայմի հյութը, ձիթապտղի յուղը, աղացած քիմիոնը, աղը և մի պտղունց սև պղպեղը՝ սոուս պատրաստելու համար։ Համտեսեք և կարգավորեք համեմունքները ըստ անհրաժեշտության։
4. Լցրեք սոուսը սև լոբու խառնուրդի վրա և նրբորեն խառնեք մինչև բոլոր բաղադրիչները լավ ծածկվեն։ Մատուցեք անմիջապես կամ սառեցրեք համերի միախառնման համար։